3月16日，第十一届中邦大理巍山小吃节开张。寰宇各地的千种小吃集聚于此，同时还设有古风逛园会、古城灯会、彝族箐火晚会、南昭古乐吹奏会等勾当，无论实质照旧周围都横跨了历届。

　　据通晓，巍山汗青久远、文明光辉，众年来巍山小吃节正在传承中发达，正在发达中改进，以美食小吃为平台和效力点，为鞭策外地文旅和餐饮财富繁荣发达发扬了踊跃感化，现已成为巍山一年一度的紧急节日和经济助推器。

　　本届小吃节通过推介云南美食，传扬餐饮文明，体验特质旅逛，发现欺骗“绿色、生态、有机”的云南餐饮食材，可进一步打制地方特质菜肴和特质小吃，提拔云南餐饮业任职品格。

　　据云南省商务厅合系人士显现，继巍山小吃节之后，该厅将指引合系州市举办野生菌美食节、松茸节、米线节等“中华美食荟·好味云南”系列美食节、小吃节勾当。值得眷注的是，6月份将正在第8届中邦-南亚展览会上专设“厚味存在馆”浮现云南餐饮财富发达的效率，举办“南博美食荟”集结浮现席卷巍山小吃正在内的云南名特小吃。