适口的北京烤鸭 以色泽红艳，肉质细嫩，滋味醇厚，肥而不腻的特质，被誉为“六合适口”。

　　重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口胃麻辣酸爽、浓香开胃，深受宇宙百姓疼爱的重庆地方小吃。

　　宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，创制原料要紧有羊肉、 花椒等，滋味诟谇常的好。

　　广西桂林米粉考究卤水的创制，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓烈，吃起来特殊的好。

　　此外，中邦小吃另有兰州拉面、上海糯米团、西安羊肉泡馍、宁波汤圆、胡辣汤、武汉热干面等，深受人们接待的小吃。